鱼香茄子

3085 0

发表于 2011-9-24 11:20 | 显示全部楼层阅读模式

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册会员

   食材明细

   原料：茄子葱茸蒜茸指天椒

   调味料：蚝油生抽鸡精粉

   鱼香茄子，这道太过耳熟的经典菜肴。只知道它虽然叫鱼香，里面没有鱼。我曾经问过很多人为啥没有鱼叫鱼香呢。结果没有人回答我..

   网上的做法数也数不清，有些很复杂有些很敷衍。今天就来个自家版的，个人认为做法比较易学。