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娃娃菜焖豆腐

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发表于 2011-9-18 15:52 | 显示全部楼层 阅读模式

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       食材明细

       原料:豆腐  娃娃菜  海鱼仔

       配料:香菜 葱
  
       调料:生抽  蚝油  鸡精  水淀粉  植物油  盐

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       小贴士

       豆腐煎好一面后,煎另一面的时候一定要转为小火,不然豆腐会流汁,煎出来会老,会硬。。口感会很不好!

        生抽、蚝油及海鱼仔里面都带些盐份,我就不放盐了,重口味的朋友可以加些!

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