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看着这么美丽的颜色,是不是增加了你的食欲呢? 原料: 白萝卜、胡萝卜、莴苣、心里美萝卜。 调味: 柠檬、鱼露、香菜、蒜、青红椒、白砂糖、纯净水。
做法: 1、将三色萝卜、莴苣去皮,切成正方形小块,加入少许盐腌制10分钟。 2、香菜、青红椒、蒜切碎末;柠檬切1-2薄片备用。 3、将青红椒碎、香菜碎、柠檬片、白砂糖1勺、纯净水3-4勺混合。 4、调成味汁放置5分钟。 5、将腌渍好的萝卜、莴苣一层层码成魔方的形状。 6、调入味汁即可食用。
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