汝州市商务局七个整治重点扎实做好生猪屠宰管理工作

       本网讯，近日从汝州市商务局获悉，该局认真落实“三个结合”，突出抓好七个整治重点，扎实做好生猪屠宰管理工作。

       据介绍，按照《商务部办公厅关于严厉打击私屠滥宰行为的紧急通知》精神，市商务局把生猪屠宰管理工作与屠宰企业审核换证工作相结合，生猪屠宰管理工作与屠宰企业肉品质量安全管理工作相结合，生猪屠宰管理工作与打击私屠滥宰相结合，坚决取缔私屠窝点，严厉查处生猪屠宰注水或注入其他物质的违法行为。

       同时，按照要求抓好以下七个整治重点，督促企业配合有关部门严格落实好屠宰检疫检验制度，严格禁止屠宰企业收购、屠宰、加工、销售含有“瘦肉精”等禁用药物的生猪及其生猪产品。严厉打击屠宰销售病害生猪，强化企业肉品质量管理，严查屠宰企业与肉品质量安全相关的各种记录，加强屠宰企业卫生管理，严肃查处定点屠宰企业出租出借转让定点屠宰证章证书和标志牌的行为，确保整治效果。