本网讯, 昨日从汝州市卫生局卫生监督科获悉,从7月中旬开始,卫生监督部门开始加强餐饮具集中消毒单位监管工作,组织开展餐具集中消毒配送单位的卫生监督检查,对无卫生许可证从事餐具集中消毒配送的,坚决予以取缔。 据悉,此次餐饮具集中消毒单位监管工作要按照《食(饮)具消毒卫生标准》规定,对餐具集中消毒配送单位每月至少进行一次餐具消毒效果监测,每次抽检样品数量6-10件,对抽检不合格的单位要依法进行行政处罚。对辖区内的餐具集中消毒配送企业进行技术指导,对其卫生管理、生产经营场所卫生条件、卫生防护设施、从业人员健康状况等进行现场审查,严格许可程序,严把发证关,凡达不到要求的,一律停止生产配送,并限期整改,经整改符合条件的,方可开展消毒餐具配送业务。 |